Como

Como fazer bolo de coalhada de framboesa

Como fazer bolo de coalhada de framboesa

Reúna seus ingredientes. Usei iogurte de framboesa em vez de coalhada de framboesa, pois não consegui encontrar. Role para baixo para ver os ingredientes.

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Passe manteiga na sua frigideira. Usei uma forma de mola, mas você pode usar uma forma de pão 8x4. Unte bem com manteiga!

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena.

Em uma tigela grande, bata a manteiga até ficar homogêneo e cremoso. Adicione açúcar. Você deve acabar com uma mistura agradável e cremosa. Bata os ovos na mistura, um de cada vez. Certifique-se de bater bem. Adicione a baunilha.

Junte as bagas.

Coloque metade da massa na assadeira. Em seguida, espalhe metade da coalhada (iogurte) sobre a massa, mas não espalhe perto da lateral da assadeira. Adicione o resto da massa por cima, espalhando na forma.

Asse por 50-60 minutos. Assei o meu por 60 minutos. Ele está pronto quando volta quando você empurra a tampa com o dedo. É um bolo muito úmido.

Obrigado a Heidi Swanson, que escreveu esta receita!


Assista o vídeo: Broa de Fubá com Coalhada (Dezembro 2021).